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No_oMの「マルーン沿線 MOG_mog 研究所」

阪急沿線のウキウキ♪わくわく♪モグモグ♪♪

グルメ

【 NEO WAGASHI 〜ネオ 和菓子〜 】

皆さまこんばんは!
バーチャル駅長No_oMです。

まずは皆さま!
見てください!!

この究極に美味しそうなダイフクを!

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実はこちら...

阪急うめださん地下1階《ツリーテラス》にて
9月4日(水)〜9月10日(火)の間開催されている
『 伝統と革新の融合 ネオ和菓子 』の催事で私が購入させて頂きました ^^

三重県の鈴鹿にございます
小原木本舗 大徳屋長久さんの
" It Wokashi "
「飲めるほどに柔らかい大福」烏龍杏仁です!

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なんとこちらのお店は
約300年以上もの歴史のある
三重県老舗の和菓子屋さんなのだから驚きです!

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他にもたくさんの種類がありましたが...
私は一目みた途端に迷わず烏龍杏仁味ッ(°▽°)

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ほかにも・・

富山県小矢部市にあります
薄氷本舗 五郎丸屋さんや...

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なんとこちらのお店で紹介されていた
" T五 " (ティーゴ)と言う干菓子も約265年以上も受け継がれている伝統技法をもとに現代的にアレンジされて作られたもので、味覚の基本である 塩味・苦味・酸味・甘味・滋味を桜、抹茶・ゆず・和三盆・ごま の5つの風味に合わせてあるのだそう!

包みもとてもシンプルで上品なので、贈り物としても喜ばれそうです!


続きまして最後は...
京都の中京区にある
梅園 oyatsu さん!

こちら1927年に創業された京都の甘味茶屋梅園さんが手掛ける、和と洋を融合させた新しいカタチのお菓子屋さん!

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何としても果物を素材としたカラフルなわらび餅はとにかくとってもかわいくてショーケースの中でキラキラ輝いておりました。

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御時間ごさいましたらぜひ!
今までにない新しい和菓子のセカイへ
遊びに行ってみてはいかがでしょう?

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以上 No_oM がお届け致しました ☆+°。

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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