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グルメ

タルショウ@神戸三宮 ビル地下で絶品の鶏を肴に昼酒できる店

ekiblo352.jpgえー、神戸三宮にやって来ているわけですけれども。
酒飲みとしては、激安居酒屋をはじめ、色んなジャンルのものが楽しめるエリアなのでルンルンなんだけど、特に、三宮センタープラザが面白いんだよね。あ・・・三宮センタープラザと言ったけど、さんプラザ・センタープラザ・センタープラザ西館を合わせて、さんセンタープラザって呼ぶんだ、知らなかった。
こってりこてこて昭和の雰囲気を残した中に、酒だけでなく、美味いものを食べさせてくれるお店がぎゅっと詰まっている。

今回やってきたのは、タルショウだ。
ビニールカーテンがあるけど、通路側にもカウンター席があるオープンスタイルがいい感じ。

ekiblo349.jpg焼鳥と鶏めしのお店で、主に兵庫県・愛媛県・宮崎県産の鶏を使っているそうな。
美味そうな雰囲気がビシビシ伝わってきますな。

ekiblo350.jpg細かい字で書かれた豊富なメニューでテンションが上がるが、はやる気持ちを抑え、まずは瓶ビール(中瓶490円)で喉を潤して気を落ち着かせるとしよう。

ekiblo351.jpg何よりも新鮮な鶏がいただけそうなので、ここはまずは生ものからいってみるか。
鶏ももユッケ(600円)を・・・わーいい感じ。和えずにそのまま、この出し方に泣ける。

ekiblo352.jpg鶏ユッケって、お店によってはササミや胸肉を使うところもあるけど、個人的にはもも肉が一番歯ごたえがあって美味しい。
お!もも肉、しっかり肉質でいい食感してますなぁ~、噛むほどに甘味が出てくる。美味い!
甘辛のタレは濃厚で味濃いめなんだけど、ここにさっぱりのきゅうりと、濃厚な卵黄でまろやかさが出るのでいいバランスになる。最初に一気に混ぜるもよし、好みの味を楽しみながら味変を楽しむのもいいぞ。

網焼きブラック・・・へー、宮崎地鶏のあの炙りみたいなやつかな。
このお店の名物のようなので、食べてみようかな。ひね鳥・若鳥・合い盛りが選べるのね。
炙りなら、しっかり肉質でいきたいので、合い盛りもいいけど、ここはひね鳥1本でいこう。
1人前(600円)とハーフ(340円)が選べるのも嬉しいね。じゃあ、ハーフでにんにく入りでお願いします!

ekiblo353.jpgうまい、うまいわ。
焼きの香ばしさはもちろんなんだけど、このにんにくの香りが酒飲みを刺激してくるね~
・・・これだけの味わいの中で、やっぱり、そもそもこの鶏が美味いな。

最後に、串焼きをいただこうかしら。鶏以外に少し豚串もあるよん。
串は1本からで注文できるぞ。ねぎみ(120円)・はらみ(140円)・合鴨(150円)を発注。

ekiblo354.jpgはさみの鶏は柔らかい。タレ焼きなんだけど、とろみのある香ばしい濃い味がめちゃうま。そりゃ、酒が進まないわけがない。合鴨も、抜群の食感と旨味がたまらんわね。

はらみは、塩焼きで出てきた。
おー、脂ノリノリで頬張ると旨みがほとばしる。絶妙な筋肉質食感が旨し、噛むほどに脂のいい甘味がでてくる。

ekiblo355.jpg

美味い鶏を肴に、気軽に昼呑みできるとは有難いお店だ。
気になる人はぜひ~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:タルショウ 三宮店
場所:神戸市中央区三宮町2-11-1 三宮センタープラザ西館 B1F A-14
時間:12:00~21:00(L.O.)
電話:078-335-8301
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間が変更されている場合があります。

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(4)

C級呑兵衛2020年7月28日 20:11

もりコウさん、こんにちは!
お~、早速!いいお酒のアテになって良かったです~

もりコウ2020年7月28日 13:24

先日、行ってきました。ブログに書いてあったとおり
鶏ももユッケ最高でした、甘みがあり食べ応えあり、いいお酒のアテでした、間違えず場所にも行けいい情報ありがとうございました。

C級呑兵衛2020年7月20日 20:41

もりコウさん、こんにちは~
魅力の三宮センタープラザ、いいですよね~
サクッと飲むのにいいお店だと思います。ユッケとひね鶏の網焼きブラックオススメですよー

もりコウ2020年7月20日 17:36

よく三宮センタープラザに日曜日行くことがあり、気になっていた店なんです、詳しく教えていただき、鶏ももユッケ最高ですね。
いつも楽しい店の情報ありがとうございます。

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