現在の運行状況

読み込み中...
2005~2009OB

C級呑兵衛の「絶好調な千鳥足 マルーンエディション」

C級呑兵衛メディアがお届け!阪急沿線の深~い濃い~情報をお届け

グルメ

天麩羅酒場ましわか@十三 美味し季節の天ぷらを肴に一献

IMG_3861.jpg十三駅東側、駅に沿う十三東駅前商店街のアーケードを抜けた先。
細い路地に飲食店がならぶ、十三東三仲町通商店街。相変わらず、夜の雰囲気がいい感じだ。
十三に来たら、用がなくてもこの路地は通りたいもんね。

IMG_3871.jpgこの中で、前から気になっているお店がいくつかあるんだけど、その中から一つ。
どうだろう、オープンして2年ほど経つのかしら・・・でも、この路地にあっては、まだ初々しい感じ。
やってきたのは、天麩羅酒場ましわかだ。

IMG_3832.jpg本格的な天ぷらが楽しめる他、新鮮なお造りだったり、旬のものが色々楽しめそうだ。
とても小さなお店で、調理場を囲む感じでL字のカウンター、ここに6席のみ。なので、時間が早ければ飛び込みで入れるかもしれないけれど、この日も予約をしていたお客さんがいたので、予約して行くのがいいかもね。
そう言っておいて、C級呑兵衛は飛び込みで入ってるんだけど(笑)

まずは、生ビール(中420円)を。
つき出しには、あんかけ豆腐。
焼豆腐の上にがっつりあんかけがかかっているんだけど、このあんかけ・・・しめじかと思ったけど、なめこか。加えて、蟹身が入ってるじゃん。つき出しからのこだわり、こりゃ嬉しいね。

IMG_3837.jpgIMG_3836.jpgさて、天ぷらの前に、一品を少しいただこうかしら。
この日のお造りは・・・真鯛の昆布じめ(580円)だ。
厚めにカットされた身は、むっちりとした肉質に、脂ノリノリの甘さと旨みがたまらんわね。

IMG_3843.jpg日本酒が飲みたくなったな。
いくつか地酒がある中で、長野は諏訪、宮坂醸造「真澄」純米吟醸 辛口生一本(グラス580円)を。
辛口でクリアな味わいながら、安定感のある味わいがいいねー

IMG_3850.jpgもう一つ、煎りぎんなん(480円)を。
食材にこだわってますな~、銀杏の粒の大きいこと。
爽やかな苦味とともに、ナッツな甘味と、むにっと&ホクホク食感がたまらんわね。

IMG_3855.jpgさて、天ぷらをいただこうかしら。
手元にあるグランドメニューをみると・・・天ぷらは単品で100円~時価、旬天ぷらコースもあり、5品コース(980円)と10品コース(1780円)が用意されている。これ以外にも、壁にかかるホワイトボードにその日のおすすめが書かれているので、必ずチェックしよう。

天ぷらは、香りのいい天つゆ。レモン、おろし生姜、大根おろしはお好みで。
そして、塩もゆず塩と岩塩の2種が用意される。

IMG_3858.jpgIMG_3856.jpg

天ぷらは、注文をしてから目の前で揚げていく。
まずは、牡蠣(時価)を。
お、なかなかの大ぶりの牡蠣ができたな。あつつ・・・お!潮の香りよろしく、クリーミー~。ウメー!

IMG_3859.jpg

あ、言うの忘れてたけど、
塩でいただく場合、天ぷらを塩の器の方に持っていくのではなく、指で塩をつまんで、天ぷらの上からかけること。ただし、トルコのヌスレット・ギョクチェ氏のように、顔の位置から振って肘に当ててまでのセクシ-な振り方をする必要はないぞ。

ミニ松茸(300円)。
特に、この柄の部分の繊維質な食感がいいなぁ、噛むほどに香りも出るしね。こりゃ、いい酒の肴だわ。
衣の軽快なカリザク食感も心地いい。

IMG_3861.jpg

日本酒飲んだ後の喉の渇きに、ニッカハイボール(380円)。

IMG_3863.jpg

わ、北海ホタテ(220円)美味い!
口に放り込むと、お~ジューシー。
旨みがじゅわじゅわ出てくるな・・・これだけで、だいぶと酒飲めそうだわ(笑)

IMG_3867.jpg

そして、みょうが(180円)。
あ、香りがいい。みょうがらしい、しゃきしゃき食感もしっかりあって、これは大人な味わい。

IMG_3868.jpg

いや~満足満足。
旬のもの含め、新鮮、かつ、こだわりの食材だからどれを食べても美味しいわ。
また行こ~
気になる人はぜひ~

■「行ってみたい」とふと思った人へ
店名:天麩羅酒場ましわか
場所:大阪市淀川区十三東3-28-5
時間:16:00~23:00 水
電話:06-7164-2393
※緊急事態宣言等の影響で営業日・営業時間が変更されている場合があります。

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

関連記事

この記事へのコメント(0)

阪急阪神公式ブログ一覧(アーカイブ)

阪急ハイキングスタッフ・まっちゃんが行く 阪急沿線ハイキング 日記
ゆめまちこちゃんのひだまりカフェ(阪急阪神 未来のゆめ・まちプロジェクト通信)

路線図から入力

路線図 京都河原町 烏丸 大宮 西院 西京極 桂 洛西口 東向日 西向日 長岡天神 西山天王山 大山崎 水無瀬 上牧 高槻市 富田 総持寺 茨木市 南茨木 摂津市 正雀 相川 上新庄 淡路 崇禅寺 南方 十三 中津 大阪梅田 上桂 松尾大社 嵐山 下新庄 吹田 豊津 関大前 千里山 南千里 山田 北千里 柴島 神崎川 園田 塚口 武庫之荘 西宮北口 今津 阪神国道 夙川 芦屋川 岡本 御影 六甲 王子公園 春日野道 神戸三宮 花隈 高速神戸 新開地 稲野 新伊丹 伊丹 門戸厄神 苦楽園口 甲陽園 甲東園 仁川 小林 逆瀬川 宝塚南口 三国 天神橋筋六丁目 庄内 服部天神 曽根 岡町 豊中 蛍池 石橋阪大前 池田 川西能勢口 雲雀丘花屋敷 山本 中山観音 売布神社 清荒神 宝塚 桜井 牧落 箕面 神戸線 大阪梅田~十三 宝塚線 京都線 阪急沿線以外・その他

駅名検索 入力確認

入力された文字列に該当する駅はありません。