石橋阪大前駅から、石橋商店街を経由して歩いて10分弱くらいかな。池田市民文化会館（アゼリアホール）があるんだけど、その道路を挟んだ向かい側にあるお店。
やってきたのは、チャイナ（彩七）だ。

定食をはじめとした街なかの大衆中華料理店ながらも、「中国小皿料理」というショルダーがある通り、一品料理が充実しているんだよね。

コロナ禍で少し間引いているかもしれないけど、
店内は厨房に沿っての一文字カウンターで4席、奥にも小さなカウンターがあり、こちらは2席。あとは、4人掛けテーブル席が2つ。

駆けつけにまずは、チューハイのレモン（350円）をいただこうかしら。

冷菜からひとつ。
ザーサイやピータンもあるんだけど、蒸し鶏（ネギダレ）（390円）がおススメ。
蒸し鶏が見えなくなるほどの、もっさり盛り盛りにかかったネギダレ。
柔らか～い蒸し鶏に、まろやかでいい塩梅の塩味との相性がばっちり。これだけで随分飲めてしまうぞ。

一品料理から、青菜のニンニク風味炒め（460円）を。
青菜は小松菜かしら、あとニンニクはスライス状態でがっつり入っている。軽いとろみの餡を絡めているのか。
シャキシャキ歯ごたえと、あっさり優しい味わいがたまりませんなぁ。これ...ナンボでも食べれるわ。

もう一つ、炒め物を...海鮮ＸＯ醤炒め（880円）。
海鮮は帆立貝柱、海老、いかで、ここに青梗菜をあわせてＸＯ醤で炒めたものだ。来たら毎回頼んでいるんだけど、これが美味いんだよね〜。ＸＯ醤の香りとコク、ぷりぷりの魚介たちに泣ける。

焼き餃子（5ケ220円）。
食欲そそるいい焼き目。ぷりっもちっとした皮の中には結構しっかり目に餡が入っている。旨味しっかりなのと、野菜のシャキシャキ食感が気持ちいい。

小籠包（3ケ430円）。
忙しいお店なのに、小籠包が食べられるのが嬉しいよね。少し厚めでもちっと食感の皮だけど、中にたっぷりスープが入ることで、底面がたぽんたぽん。破らず慌てず頂く、く～っウメー。

炒めもん美味しいし味濃いのも欲しいので、さらに豚肉と茄子の炒めもの（630円）をもらおうかな。
...おいおい、豚肉の一切れがゴツいなぁ（笑）こりゃいいボリュームだ。
味噌炒めな感じで、甘めの濃い味がご飯欲しくなっちゃう。あとね、冒頭からそうなんだけど、野菜がとにかく美味いわけ。

シメ的に焼飯（530円）を。
炒める時、大きなお玉なのかな...掬って盛りつけたわりには、なかなかのボリューム。しっとりもちもちながら、ふかふかっとした食感がいい感じ。

ちなみに、食後のデザートとして、ごま団子もあるよん（1つ100円）。1つからでも注文でき、揚げたてが食べられるぞ。

うー、食べた食べた〜
良心的な価格でとっても美味しいので、ついつい色んなものを食べたくなっちゃうぞ。
気になる人はぜひ。

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