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2016年度バーチャル駅長※記事の更新は終了しています。

sugarの「日常のお茶とご飯の事」

ついでに甘いものと電車もね

グルメ

香虎より、役得レポーターのsugarです。

みなさん、こんばんは。役得レポーターのsugarです。
いや~、毎日ジメジメ、蒸し暑いですね~。冷たいものが食べた~い。

そんなわけで、今回、ブログdeバーチャル駅長の役得でホテル阪神中国料理香虎(シャンフウ)」
この夏のおすすめランチをいただきに、福島までやってまいりました。
福島といっても東北じゃないですよ。もちろん大阪市の福島区。"ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`"
さて、この夏のおすすめランチ、どんなんなんだろう。楽しみですね~。行ってみましょう!!

こちらがホテル阪神3階の中国料理香虎の入口です。さあ、入ってみましょう。おじゃましま~す。
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広いです~。本日は個室で~す。わーい。4名から個室の予約ができるようですよ。詳しくはこちら
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クルクル~。中央のテーブルは、私sugar、断然回したい派です。(超余談)

お~、これがこの夏おすすめの「香虎冷麺」ですね。
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中華鍋の下は、コンロではなく、なんとのコンロ!?そしてネギ油(葱醤)、スープと麺(緑鮮やかな法蓮草麺)。
麺は玉子麺、柚子風味、法蓮草風味の3種類から選べます。

鍋にネギ油を入れ、麺を入れ、、、

いったーー!なんということでしょー!
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中華鍋が氷の上で、トリプルアクセルどころではありません。
鍋が回っております。いつもより多く回しております。お・め・で・とー・ご・ざ・い・まーす。(懐かしの染之助染太郎風に。)
回転が速くて写真がぶれております。
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店員さん、こんな可愛いお顔して、ぐるんぐるん鍋を回し、涼やかに冷麺を仕上げていくとは。なんてクールビューティー。
冷たいスープも入れてまた混ぜていきます。ここまででも、もうすでに美味しい麺に変身中。

トッピングで香菜、雲吞、カシューナッツ、フライドオニオンを乗せてくださり
香虎冷麺の完成!
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かと思いきや!これまたもうひとサプライズ!
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なぬ~、器型にタレが凍ってるではないですか!かっちかちやぞ。(あは、ザブングルね。)中には、ごまだれ。
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さっそくいただいてみます。おー、cool!麺が氷の器でさらに引き締まっていいですね~。まいうー。
氷は崩しながら麺と絡めて、下のお野菜と一緒に頂いていくのもいいんですよね~。

興奮してばかりはいられません。
前菜七種盛り合わせも実は私の横にありました。
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そのまま食べてもいいし、冷麺の具としてのせていただくのもいい、うれしくてたのしい前菜。

食べすすめて行く途中に、黒胡麻ムースをのせていてだくのも美味しいのですよ。
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胡麻感アーップ!

これはおもしろい。そしておいしい。そして涼しい。
友人と、家族と、みんなでわいわいいいながら、ぜひこの夏、お楽しみください。

最後にこちらお値段、なんと税金、サービス料込みで、1800円~。
阪急阪神第一ホテルメンバーズクラブの会員ならばカード提示で1620円~。)
オプションメニューとしてプラス310円でミニチャーハン、ミニデザートが付きます。
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これまたおいしかった♪お腹いっぱいです。メニューを通じて、美味しいものをいっぱい楽しんでもらいたいというような、サービス精神旺盛な料理長の心意気が伝わってきます~。ありがとうございましたぁ(=^0^=)

中国料理「香虎(シャンフウ)」
大阪市福島区福島5丁目6番16号ホテル阪神3階
06-6344-9865
open:ランチタイム/11:30-14:30(L.O),土日祝15:00(L.O)、ディナータイム/17:00-21:00(L.O)
阪急大阪梅田駅から乗り換えまして、阪神電車「福島駅」か、JR環状線「福島駅」下車。てってけてーと歩いてすぐです。

今回の役得では、梅子さんとご一緒させていただきました。この香虎冷麺をご試食なさっていますので、こちらもぜひご一読を。

※経路はgooglemapが選んだルートで、最適ルートと異なる場合があります。

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この記事へのコメント(4)

sugar2016年6月26日 22:00

>カスタードさん
こんばんは。お待ちくださりありがとうございます。そんな風にいってもらえると嬉しいです!店員さんのテキパキとした手さばき、そしてサービス、すばらしいです。ぜひクールビューティーとかっちかちをお楽しみください。

カスタード2016年6月26日 07:42

sugarさん、おはようございます。sugarさんのレポートも楽しみにお待ちしていました!どうやらキーワードは「クールビューティー」&「かっちかちやぞ!」のふたつ、のようですね。(^ω^) あ〜、早く行ってみたいです( *´艸`)

sugar2016年6月26日 21:57

>かうるさん
黒ごまのムースは一見デザートのようですが、麺につけて食感のアクセントと、ちょっと味の変化を楽しむモノのようで、胡麻の甘さと深いコクを感じるお味でしたよ~。

かうる2016年6月26日 13:06

レポお待ちしてました♪美味しくて涼しい。いいですねぇ(*^^*)黒ごま大好きなので、黒ごまムースに思わず食いついちゃいました!このムース、どんなお味でしたか〜??

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