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☆2016☆チャレンジ隊実施報告:憧れのホテルのサービスをお届けしてみよう!


連日続いているチャレンジ隊実施報告

今日ご報告するのは
大阪新阪急ホテルで開催された「憧れのホテルのサービスをお届けしてみよう!」です


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当日は約30人の方にご参加いただきました

このプログラムでは参加者のみんなが、

ホテルのスタッフとなり、保護者の方をおもてなしするプログラム

まずは、身だしなみを整えます


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髪の毛をセットしてもらい、蝶ネクタイも付けてもらいました

みんなのセットが終わるまでの間に、

「ナフキン」の折り方を教わります


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普段、レストラン等で何気なくテーブルの上に置かれているナフキンには

色々な折り方があり、コツを掴むのが難しいのです


お次は、ホテルマンとして大事な立ち方、お辞儀の仕方、

お客様への挨拶の仕方を教えてもらいます


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何度か練習をして準備はバッチリ

一度、保護者の方には退出いただき、お客様に見立てて

ドアから入ってきてもらいます



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元気な「いらっしゃいませ」という声がいたる所で聞こえてきました

お客様をお席まで案内し、座りやすいように椅子をひきます

気分はすっかり、ホテルマン


お次はいよいよ、料理をお客様の元へ運びます


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運びながら、美味しそうな料理に自然とみんな笑顔に

落とさないように、慎重にお客様の元へ運びます

「失礼します」と一声かけ、お料理をテーブルに並べました


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お客様が食べ終わった後は、お皿を片付けます


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緊張がほぐれると、表情もやわらかに

最後は、デザートが登場です

なんとホテルのパティシエの方がこんなに可愛いデコレーションを


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嬉しいサプライズに、みんなから「可愛い~」という声が聞こえてきました


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デザートを運んで、お仕事は終了

ホテルのサービスをお届けしてみてどうだったかな

教えてもらった事を思い出しながら、お家でもぜひ、お料理を運んだりしてみてね


参加してくれたみんな、ありがとう


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