一年間勤めさせて頂きましたバーチャル駅長、本日が最終日です。
一年間ご高覧頂きましてありがとうございました。 日々楽しく伺っているお店に「大好きなんですっ！」と真正面から愛を叫んだ一年でした（笑）。 一年をちょっと振り返らせてくださいね。 中津の「バル・デ・イビザ」さんは客席を拡げて更に居心地が良くなりました。
中津「はなび」さんは変わらず連日大賑わい。鳥ずり塩焼きマストです！ バーチャル駅長役得の「宝塚歌劇の製作発表に伺いました！」公開時は
バストショットだった写真で...

カルボナーラってこんなに美味しかったのかー！と感激したお店があります。
でもイタリアンや洋食屋さんではないんですよ。
それがここBar rosario（バー ロザリオ）。
神戸三宮駅の東改札口を出て東出口へ。
そこからひょいっと北（北野坂）へ横断歩道を渡り、
西方向へ角を曲がったらすぐ。

この看板を見つけたら、どうぞ階段で地下一階へ。 カウンターバー？普通じゃない？と思われるかと思いますが、
マスターが作るフードが半端ない美味しさ。

例えば今年に入っての※アテ...

行けばきっとファンになる、素晴らしい居酒屋をご紹介します。
酒菜屋かんきちさんです。


こちらの御店主は以前ご紹介した「がたろ」から独立、天満にお店を構えられました。
がたろ時代から御人柄と味の良さにファンも多く、予約必須の人気店。
造り盛合せ 五品
お醤油でも、オリーブオイルと岩塩でカルパッチョ風にも。
こういう遊び心好きだわ～♪
新物 とり貝 酢みそ
初物！東を向いて笑わなきゃ！（寿命が75日伸びるらしい） お酒は尾瀬の雪どけ（群馬県）と

鳳凰...

まだまだ肌寒い日が続きます。熱くて辛いもので体に喝を！という訳で
韓国家庭料理 釜山（プサン）さんに伺いました。
お店の中に溢れる熱気と活気！賑やかでワクワクしてきます！
まずは米マッカリ、ボールでお願いします！

このスプーンですくって注ぐ、というのが良いのよね～。 一品目はガツンと辛そうなものを頂きましょう！とオジンオフェをオーダー。

イカをコチュジャンで和えたもの。おお～旨辛－！！！
涙目になる前にマッコリを飲んで辛さを調節...これがまた合う！美味し...

特別なひとときに飲むお酒、シャンパン。
大阪新阪急ホテルB1、Bar REED（リード）さんで存分に楽しんでみませんか？



2月末までジャカール、アヤラ、ヴーヴクリコという世界の名だたるメーカーが飲み放題という
素晴らしいフェアが開催されています。 行くしかない！という訳でオープンの16時から伺ってきました。

シックなライティング、落ち着いた内装。ホテルのバーって素敵～！
ゆったりしたソファ席は座り心地抜群！
まずはヴーヴ・クリコで乾杯！キリッとした辛口で飲み...

2013年にオープンして以来、賑わっているグランフロント。
北館の「ウメキタフロア」に行ってきました。 なんと、店内と通路も含めた供用部分の席で食事ができるのです。
今回座ったのは「大阪最後の一等地」と呼ばれる、開発中の梅田北ヤードが眺められる席。 店頭の生ハムが目印、MAMMA PALMA（マンマ・パルマ）さんからテイクアウト。
タパス9種盛り合わせ、プロシェット・ディ・パルマ（生ハム）、彩り野菜のピクルス、鶏レバームース。
外が見える席って素晴らしい。乾杯！
ウメキタフロ...

三宮で美味しいイタリアンが食べたい！と思ったら必ず立ち寄るお店、
Gennaio(ジェンナイオ）さんをご紹介します。
シェフの淺野さんは本場ミラノで修業ののち、神戸のイタリアン名店で研鑽を積んだ本格派。
腕の良さは折り紙つき！
前のお店が高速神戸駅前にあった頃からのファンなのです。
ヴェシエ（シャンパーニュ／フランス）と前菜盛り合わせを頂きながら、メニューを吟味。

毎日市場で新鮮な材料を仕入れていらっしゃるのでメニューは手書き。
坂越（さこし）の牡蠣、淡路のク...

ちょっと一杯寄っていかへん？にうってつけの一軒をご紹介。
ハイボールバー梅田1923さんです。

大阪新阪急ホテルさんから横断歩道を渡った斜め前。
落ち着いたレンガ造りの店構えが目印。 店内は古き佳きハイボールバーの風情。

ハイボールとお料理はもちろん現代風ですよ。
四元豚のカツサンド。

ボリューム満点！
サクッと軽い歯応えのパン、旨みが溢れる四元豚のカツがハイボールによく合います。
ランチにも良さそう！ バーニャ味噌カウダと燻製五種盛合せ。
燻製...

先日ご紹介したBAR Ceresさんをクイーンとするなら、こちらはキング。
BAR Augusta（オーガスタ）さんです。

梅田駅茶屋町口から東に真っ直ぐ、徒歩5分。
11月にご紹介したFunk Bar Zipさんのお隣です♪ オーセンティック・バーといえばこのお店。

ずらりと並ぶボトルに圧倒されます。

大好きな山崎をお願いします。
独り飲みも好し、カップルも好し。居心地の良さに時間を忘れます。 季節のフレッシュフルーツでカクテルを作って頂けるので、あまり飲めない方でもＯＫ。
この...

三宮駅高架下で南国を味わってきました。
沖縄市場食堂 琉金さんです。

神戸三宮駅西口から徒歩1分、オリオンビールの提灯が目印。

二階へ続く階段を上ると・・・



おお！なんだかとっても沖縄の市場って雰囲気！
画面では判りませんがカウンター上に屋根があるんですよ。 まずはオリオンビール。・・・ハッ！琉金ちゃんにめっちゃ見られている。 沖縄といえばこれ！ゴーヤちゃんぷる！

琉球串揚げもオーダーしました。
メニューブックには...

梅田駅チカで美味しくほっこり飲めるお店をご紹介。
居酒屋 がたろさんです。

かっぱ横丁の守護神が入口でお出迎え。 調理場をぐるりと囲むカウンターとテーブル席。活気に溢れています。
がたろさんで私が一番気に入ってるメニューがこちら。
季節の珍味ちょこちょこ盛り！（三種か五種）
本日のちょこ盛り五種のラインナップはこちら。

手前からセロリの梅酢漬け、イクラ大根、雲丹きゅうり、牛タン味噌漬け、季節野菜の酒盗和え。
（三種は上記より三品チョイス）
これは日...

阪急インターナショナル2F BAR Ceres（バー ケレス）さんで新年を寿いでまいりました。

約6ｍの天井からきらめく豪奢なシャンデリアに加えて・・・
落ち着いた色合いの、優雅で重厚な調度。
新年一杯目はテキーラサンライズ。
グレナデンシロップの紅さがまさに日の出のよう。
甘めのカクテルはめったに飲まないのですが、新年ということで（？）。 二杯目はシャンパーニュ。



ロケーションが素晴らしいと、どんな腕でも絵になるのですね・・・。 キリッとした辛口なのでフル...

阪急三番街「はまぐり庵」さんに行ってきました。
　美と健康の高級食材「はまぐり」を贅沢に愉しむ
　ミネラルバランスに優れ、肝臓の働きを助けるタウリンや、
　貧血予防の鉄分を豊富に含む、低カロリーかつ高タンパクな食材です。
　ビタミンも豊富で、皮膚細胞の働きを活性化させるビタミンB2など
　美肌効果も期待できます。（お店パンフレットより） ・・・これは是が非でも頂かなくては！！という訳で、
まずは生ビールとはまぐりの酒蒸し。

王道！ひと口ごとに思わず「...ああ...

燦然とミラーボールの煌めくお店、Funk Bar Zipさんのご紹介です！

梅田駅、茶屋町口を出て東にほぼまっすぐ徒歩5分、とても判りやすい場所にあります。 店内にはボトルとレコードとＣＤがずらり。その数なんと3千枚！

音響を計算されたスピーカーから流れる心地よいサウンド。
ものすごくカッコイイ機械もあります。（すみません全く詳しくないので説明が下手・・・） なんとオープン29年を迎えるという素敵マスターの山本さん。

お店の"マスコット"ミニチュアダックス小次郎君を見せて...

阪急サン広場に「UchiyaBake(ウチヤベイク）」さんがオープンしました！

たまごのタルトが有名なウチヤベイクショップさんのお店。 お通し2品380円をオーダーすれば、なんと30分500円、50分900円でワイン飲み放題！（税別）
店頭の大きな看板。判りやすい。 ふむふむ、１（甘口）～１０（辛口）の番号がついたワインをお好みでオーダーするのですね。

目の前にはフルボトルがずらり！ジャケ買いならぬエチケット飲み！

お通しはワンプレートに2人前盛って頂きました。追加のおつまみも...

10月1日、阪急十三駅前の十三トリスバーに行って参りました。

2014年3月の大規模火災で39店舗が焼失しましたが、10月1日に10店が営業を再開。
店前にはお祝いの花が溢れていました。
十三トリスバーさんは昭和31年この地に先代が創業、以来60年間愛され続けてきたそうです。

振舞いスパークリングワインの御相伴に与りました。おめでとうございます！ お店の内装は黒を基調に、とてもシックで落ち着く雰囲気。ライティングも柔らかくて素敵です。
Ｌ字カウンター（喫煙可）にテーブル席（...