1925(大正14)年創業、1日数千個売れることもあるという豚まんが人気の老舗中華店。自然発酵でじっくり熟成させた生地に秘伝の味噌で混ぜ合わせた具を包み、本場の点心の技法を取り入れた巨大せいろで一気に蒸し上げます。熱々の豚まんに手間ひまかけた自家製のソースをつけていただくのが定番で、お酒ともよく合う逸品。小ぶりの手のひらサイズなので何個でも食べられてしまいます。
※神戸高速線新開地駅下車すぐ
住所 | 652-0811 兵庫県神戸市兵庫区新開地2-7-5 |
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電話 | 078-575-0078 |
営業時間 | 10:30~16:00前後(売り切れ次第終了) |
定休日 | 日曜休(祝日の場合も休) |
最寄駅 | 新開地駅 |
公式URL | http://www.syunyouken.com/ |