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2018年度バーチャル駅長※記事の更新は終了しています。

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グルメ

せっかく能勢に来たので津の国屋で「能勢牛うどん」

180630-03.JPG▲いろんな旨みがギュッと詰まった鍋焼きうどん!

 

先日、アジサイを見に"のせでん"に乗って妙見山に行ったのですが...。
アジサイが見頃! "のせでん"で「妙見の森」へ

 

180630-09.JPG▲のどかな山里にある能勢電鉄・妙見口駅

妙見口駅についたときにはすでにお昼どき。お腹はぺこぺこ。

「このまま山へ行ったら飢え死にする...」と命の危険を感じたわたし。
駅の改札を出てすぐのところに昔懐かしい雰囲気の食堂があるのに気がつきました。

 

180630-06.JPG▲命の恩人はお食事処「津の国屋」

「ここで軽くうどんでも食べさせてもらおう!」とお店に入ることにしました。

 

津の国屋の店内は昭和の食堂そのままの雰囲気。
「こういうお店大好き!」と思いながら壁に貼られたメニューを眺めます。

うどんや中華そばや丼物。なにがいいかな~と思っていると...

180630-01.jpg津の国屋特製「能勢牛うどん」!(能勢電鉄開業・祝・100周年記念)

これは頼むしかないですよね。

 

近くで作業されてた様子の工事関係のグループさんやご近所さんらしきお客さんと、お店のお母さんとのやり取りをぼんやり聞きながら待っていると、来ましたよ、能勢牛うどんが!

180630-04.JPGアッツアツの一人鍋できました!
メニューの写真でビジュアルは知っていたのに、実物はもっともっとおいしそう!

 

180630-02.jpgうどんの上に大きな牛肉が1枚ど~んと乗っかって、その上に水菜がたっぷり。
輪切りのレモンの黄色と鷹の爪の赤とのコントラストもとっても鮮やか。

180630-05.JPGお肉の下にはとろろ昆布とかつお節、そして油かすが埋もれていました。

いただいてみると、元々のうどんのおだしに加え、とろろ昆布とかつお節からもいいだしが出て、なおかつ油かすのコクも合わさった複雑な味わい。

そこにレモンの爽やかな酸味が素材のくさみを消し、鷹の爪でほんのりピリッとからい...。

なんていうか、想像以上においしい!

 

もちろん牛肉もおいしくて、「能勢牛」ってどういうものだろうとお母さんに聞いてみると、能勢の三浦牧場というところのお肉を使っているのだそうです。

「山下の駅のすぐ前に直売所があるんよ」と教えていただきました。

※そして、帰りにさっそく行ってきました。→ちょっと贅沢な能勢みやげを「三浦牧場 直販店」で購入!

 

180630-07.JPG津の国屋があるのは妙見口駅のほんとにすぐ前。

妙見口駅は無人駅なので、慣れない人がウロウロしていると津の国屋のお母さんはほっとけなくてついつい声をかけちゃうのだとか。

「駅長って呼ばれてるねんよ」なんて笑いながらおっしゃってました。

 

180630-08.JPG▲キュウリが3本100円...!

お店の前では、地元の農家さんが作った野菜が売られていて、「どうしようかな~、夕方になったら売り切れちゃいますよね...」と言うわたしに、「預かっといたげるよ、帰りにまた寄り」とお母さん。
優しい!

その日の晩、サラダにしてキュウリをいただきましたが、とっても新鮮でみずみずしかったです。
あんなにブツブツが尖ったキュウリ、久しぶりだったな。

津の国屋

所在地:能勢電鉄「妙見口」駅前

営業時間:9:00~17:00

定休日:月曜日・第2火曜日

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